Trentaquattro

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Au restaurant

Boissons

Soft

  • ACQUA FRIZZANTE (25CL)

    2.50€
  • ACQUA NATURALE

    2.50€
  • ACQUA NATURALE / FRIZZANTE (1L)

    7.00€
  • ACQUA NATURALE / FRIZZANTE (50CL)

    4.00€
  • ARRANCIATA / LIMONATA

    3.00€
  • BITTER SANS ALCOOL

    3.00€
  • COCA COLA ZERO BOUTEILLE (1L)

    9.00€
  • COCA COLA 1L

    9.00€
  • COCA COLA REGULAR

    2.50€
  • COCA COLA ZÉRO

    2.50€
  • CRODINO

    3.00€
  • ESTATHE LIMONE

    2.80€
  • ESTATHE PESCA

    2.80€
  • FEVER THREE Raspberry

    3.00€
  • Ginger Ale

    3.00€
  • Ginger Beer

    2.80€
  • JUS YOGA ORANGE SICILE / ORANGE SANGUINE / ANANAS / POMME / MYRTILLE/BANANE

    3.00€
  • MEDITERRANEAN

    3.00€

Bières

  • BELLA CIAO 33CL

    4.50€
  • Birra Messina

    bière artisanale à base de cristal de sel

    3.50€
  • LEFFE BLONDE

    4.00€
  • ORVAL

    5.00€

Aperitivo italiano

  • APEROL SPRITZ

    ( 6 cl de Prosecco,4 cl d'Aperol,2 cl d'eau gazeuse, 1 rondelle d'orange, 2 à 3 glaçons )

    9.50€
  • APEROL SPRITZ 0 %

    (4 cl d'Aperol O%,2 cl d'eau gazeuse,1 rondelle d'orange,2 à 3 glaçons )

    7.50€
  • Bloody mary

    (.5 cl Vodka - 9 cl Jus de tomate - 1.5 cl Jus de citron 2 -3 traits de sauce Worcestershire 2 -3 gouttes de Tabasco )

    10.00€
  • CAMPARI SPRITZ

    (6 cl de Prosecco,4 cl de camparil,2 cl d'eau gazeuse,1 rondelle d'orange,2 à 3 glaçons )

    9.50€
  • Cocktail 34

    5cl d’Amaretto,5cl de Triple Sec, jus de pomme, citron vert, blanc d’œuf, poudre de cannelle

    10.00€
  • Cocktail sans alcool

    rossini ( purée de fraise 2 c.a.s de jus de citron, 1c.a.s de sucre de canne, voir liquide gazeux)

    8.00€
  • Cuba libre

    (4 cl de jus de citrons verts - 15 cl de cola (coca cola, pepsi) – 6 Cl de Rhum Cubain )

    10.00€
  • Gin tonic

    10.00€
  • Hugo

    (15 cl de prosecco – 10 cl d’eau gazeuze – 2 cl de sirop de fleur de sureau – 1 rondelle de citron vert – Menthe fraiche – Glacon )

    9.50€
  • Le mai tai

    (3cl de rhum blanc, 3 cl de rhum ambre, 2cl de triple sec,1cl de sucre canne,3cl de jus de citron, 1cl de sirop de orgeat)

    10.00€
  • Margarita

    ( 5 cl de tequila – 3 cl de triple sec – cointreau – grand marnier – 2 cl de jus de citron vert )

    10.00€
  • Martini Bellini

    (6 cl de Prosecco,4 cl de liqueur de pêche,sirop de cassis, 2 cl d'eau gazeuse,1 rondelle d'orange,2 à 3 glaçons )

    9.50€
  • MARTINI BIANCO / ROSSO / ROSATO

    6.00€
  • MARTINI ROYALE BIANCO / ROSATO

    7.50€
  • MARTINI TONIC

    (6 cl de Martini Blanc, 4 cl de Tonic,1 rondelle de citrons,2 à 3 glaçons )

    9.50€
  • MOJITO

    (4 cl de rhum blanc - 2 cl de sirop de sucre de canne - 6 feuilles de menthe - 0,5 citron vert - 1 eau gazeuse - 10 glaçons )

    10.00€
  • MOSCOW MULE

    (150 ml di Ginger Beer - 50 ml di vodka - Il succo di un lime – Ghiaccio)

    9.50€
  • Negroni

    (125 ml (1/2 tasse) de glaçons - 30 ml (1 oz) de gin - 30 ml (1 oz) de vermouth rouge - 30 ml (1 oz) de Campari - 1/2 tranche d’orange)

    10.00€
  • Negroni sbagliato

    (1/3 de Martini rouge- 1/3 de Campari - 1/3 de Prosecco ou équivalent - 1 zeste d'orange et/ou une tranche d'orange - 3-4 glaçons )

    10.00€
  • Old Fashion

    (1 morceau de sucre - 1 orange (zeste) – Eau pétillante – 5 cl de Bourbon ou whisky )

    10.00€
  • TONICELLO

    ( 6 cl de Prosecco,4 Cl de limoncello l,2 cl d'eau gazeuse,1 rondelle de citron, 2 à 3 glaçons et feuille de basilic )

    9.50€

Alcools/apéritifs

  • AMARO VALDOTAINE

    6€
  • BATIDA

    6.00€
  • BITTER

    6€
  • CAMPARI

    6.00€
  • COUPE DE PROSECCO

    7.00€
  • CYNAR

    6.00€
  • GANCIA

    6.00€
  • GET 27

    6.00€
  • KIR 6.00 / KIRR ROYAL

    7.50€
  • KIR ROYAL

    7.50€
  • MARSALA

    6.00€
  • PICON VIN BLANC

    6.00€
  • PINEAU DES CHARENTES

    6.00€
  • PISANG / PISANG – ALCOOL

    6.00€
  • PORTO ROUGE / BLANC

    6.00€
  • RATAFIA D’ABRUZZO

    6€
  • RICARD

    6.00€
  • ROSSO ANTICO

    6.00€
  • VERMOUTH

    6€

Gin

  • AQUA LUCE

    9.50€
  • AQUAVERDE

    10.00€
  • BOMBAY SAPPHIRE

    8.00€
  • BULLDOG

    8.00€
  • COPPER HEAD

    12.00€
  • HENDRICKS

    9.00€
  • KAPRIOL DRY

    7.50€
  • MARULA NOIR

    10.00€
  • MARULA ROUGE

    9.00€
  • TANQUERAY

    9.50€

Rhum

  • Abuelo 12 ans

    8.00€
  • BACARDI CARTA BLANCA / ORO

    7.00€
  • Bumbo xo

    12.00€
  • Clément select barrel

    7.00€
  • Diplomatico

    9.00€
  • Dom papa

    9.00€
  • Nation panama 10 ans

    11.00€

Whisky

  • Bulleit kentucky whiskey

    7.50€
  • Four roses

    6.00€
  • Glenfiddich 12 ans special reserve

    8.00€
  • Jack daniels

    7.50€
  • Jack daniels honey

    7.50€
  • Lagavullin 16 ans

    15.00€

Vodka

  • BELVEDERE

    8.00€
  • ERISTOFF BRUT

    6.00€
  • GREY GOOSE

    9.00€
  • VODKA VALDOTAINE

    9.00€

Cognac

  • VSOP pierre vallet 40%

    7.50€

Entrées

Entrées froides

  • ANTIPASTO ROYAL (MAX 4 PERS)

    (ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES ITALIENNES DIVERSES)

    38.50€
  • ANTIPASTO XXXIV & CAPRESE

    (ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES ITALIENNES DIVERSES)

    18.50€
  • BRUSCHETTE TRENTAQUATTRO E BURRATA

    14.50€
  • CARPACCIO DI MANZO CLASSICO

    (CARPACCIO DE BŒUF, ROQUETTE & COPEAUX DE PARMESAN)

    15.50€
  • INSALATA CAPRESE

    (SALADE DE TOMATES ET MOZZARELLA DI BUFALA)

    14.50€
  • INSALATA DI POLIPO

    (SALADE DE POULPE GRILLÉ)

    16.00€
  • TARTARE DI MANZO

    ( TARTARE DE BŒUF, OLIVE, PARMESAN, TOMATE SECHEE)

    17.50€

Entrées chaudes

  • CALAMARI FRITTI

    (CALAMARS FRITS)

    14.50€
  • CROCHETTE DI PARMIGGIANO

    (CROQUETTES AU PARMESAN SUR UN NID DE ROQUETTE)

    14.50€
  • DUO DI PESCE FRITTI

    ( DUO DE CALAMAR ET SCAMPIS FRIT )

    16.50€
  • SCAMPIS AGLIO & OLIO

    14.50€
  • SCAMPIS FRITTI

    14.50€
  • SCAMPIS TRENTAQUATTRO

    (SCAMPIS AU VIN BLANC, SAUCE NAPOLI, BÉCHAMEL, AUBERGINES GRATINÉES AU PARMESAN)

    16.50€

Pâtes Fraiches

  • FUSILLI SCAMPIS TARTUFATA

    (SCAMPIS, VIN BLANC, TOMATES CERISES, BASILICO & CRÈME DE TRUFFES NOIRES)

    16.50€
  • GNOCCHI FARCITO CAPRA & PESTO DI BASILICO

    (GNOCCHIS FARCIS AU CHÈVRE & TRUFFES, SAUCE PESTO DE BASILIC)

    17.00€
  • GNOCCHI SCAMPIS ALL ‘ITALIANA

    (SCAMPIS, VIN BLANC, TOMATES CERISES, SAUCE NAPOLI, BÉCHAMEL& BASILICO)

    16.50€
  • LASAGNA TRENTAQUATTRO

    (BOLOGNESE,JAMBON,CHAMPIGNONS, BECHAMEL)

    15.50€
  • ORRECHIETTE ALLA TOSCANA

    (ORECHIETTE, SAUCE NAPOLI, CHAIRE À SAUCISSE & COPEAUX DE PARMESAN)

    16.50€
  • PACCHERI 34

    (MOZARELLA DI BUFALA, BASILIC, SAUCE NAPOLI & TOMATES FRAÎCHES, ROQUETTES)

    17.50€
  • PACCHERI 4 FROMAGES

    (PARMESAN, TALEGGIO , GORGONZOLA, PECORINO)

    14.00€
  • PACCHERI BOLOGNESE

    (SAUCE TOMATÉE ET VIANDE HACHÉE)

    14.00€
  • PACCHERI CARBONARA

    (GUANCIALE - JOUE DE PORC, VIN BLANC, ŒUF & PARMESAN)

    14.50€
  • RAVIOLI ALLA RICOTTA

    (RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS, SAUCE NAPOLI )

    15.50€
  • SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

    (POÊLÉE DE FRUITS DE MER, BASILIC, SAUCE NAPOLI & TOMATES FRAÎCHES)

    21.50€
  • SPIGHE AL TARTUFO

    (RAVIOLI RICOTTA & CREME DE TRUFFE & TOMATES CERISE)

    17.50€

Viandes

Viandes non panées / grillées

  • ARROSTICINI (10)

    (PETITES BROCHETTES D’AGNEAU DES ABBRUZZES)

    16.50€
  • BISTECCHE

    Entrecôte BBB

     

    25.50€
  • ESCALOPE AL LIMONE

    (ESCALOPE DE VEAU MARSALA ET JUS DE CITRON)

    17.50€
  • SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

    ( ESCALOPE DE VEAU NON PANNÉE, SAUGE ET JAMBON DE PARME)

    18.50€
  • TAGLIATA DI MANZO

    (EMINCÉ DE BOEUF, ROQUETTE, COPEAUX DE PARMESAN & CRÈME BALSAMIQUE)

    24.50€

Viandes panées

  • ESCALOPE AL PARMA

    (ESCALOPE MILANESE, SAUCE NAPOLI, JAMBON DE PARME GRATINÉ AU PARMESAN & MOZZARELLA)

    18.50€
  • ESCALOPE CALABRESE

    ( ESCALOPE DE VEAU PANÉE, SALAMI PIQUANT, SAUCE NAPOLI GRATINÉE)

    18.50€
  • ESCALOPE MILANESE

    (ESCALOPE DE VEAU PANNÉE À LA CHAPELURE & OEUF)

    17.50€
  • ESCALOPE PARMIGGIANA

    (ESCALOPE MILANESE, SAUCE NAPOLI, AUBERGINES GRATINÉES AU PARMESAN & MOZZARELLA)

    18.50€
  • ESCALOPE ROMAGNOLA

    (ESCALOPE MILANESE, SAUCE NAPOLI, CHAMPIGNONS GRATINÉ AU PARMESAN & MOZZARELLA)

    18.50€
  • ESCALOPE TAURASI

    (ESCALOPE MILANESE, ROQUETTE, TOMATES CERISES, COPEAUX DE PARMESAN & CRÈME BALSAMIQUE)

    18.50€
  • ESCALOPE TRENTAQUATTRO

    (ESCALOPE DE VEAU PANÉE , TOMATES CERISES & BUFALA)

    18.50€

Sauces

  • 3 poivres

    4.50€
  • Archiduc

    4.50€

ACCOMPAGNEMENTS

  • FRITES

  • PÂTES FRAÎCHES

  • PDT ROMARIN

  • SALADE

SUPPLEMENTS

  • FRITES

    3.50€
  • PÂTES FRAÎCHES

    3.50€
  • PDT ROMARIN

    3.50€
  • SALADE

    3.50€

Poissons

  • GRIGLIATA DI PESCE

    (GRILLADE MIXTE DE POISSONS & CRUSTACÉS)

    25.50€
  • POLIPO ALLA GRIGLIA

    ( POULPE GRILLÉ )

    19.50€

Risotto

  • RISOTTO DELLO CHEF

    (SCAMPI, FRUITS DE MER,ET MOULES FRAÎCHES SELON ARRIVAGE )

    19.50€
  • RISOTTO FUNGHI È TARTUFO

    (RISOTTO AUX CHAMPIGNONS & CRÈME DE TRUFFES)

    18.50€

Pizzas

Pizzas classiques

  • Al Tartufo

    tomates, mozzarella,saucisse toscane, crème de truffes, roquette, parmesan

    15.00€
  • ALLA ROMANA

    tomates, mozzarella, champignons, oignons & Lardons

    12.50€
  • Calzone

    tomates, mozzarella, jambon, champignons, oignons, œuf, olives

    12.50€
  • Campagnola

    tomates, mozzarella, poivrons, champignons, oignons, artichauts, Aubergines, origan

    12.50€
  • Caprese

    mozzarella, bufala, parmesan, tomates fraîches, roquette

    13.5€
  • Capri

    tomates, mozza, jambon, champignons

    12.50€
  • Crudaiola

    tomates, mozzarella, jambon de parme, roquette & tomates cerises

    14.50€
  • Funghi

    tomates, mozza, champignons

    11.00€
  • Hawaï

    tomates, mozza, jambon, ananas

    12.00€
  • MARGHERITA

    tomates, mozza

    10.00€
  • MONTAGNOLA

    tomates,mozzarella, chèvre, miel, lardons

    13.5€
  • Napoli

    tomates, mozza, anchois, câpres, olives

    11.00€
  • PARMIGGIANA

    tomates, mozzarella, parmesan, aubergine, roquette

    13.00€
  • Pescatore

    tomates, mozzarella, fruits de mer, ail

    15.00€
  • Pizzaiola

    Tomate, fleur de lait, jambon cuit, anchois, câpres, œuf cru, huile à l'ail

    14.50€
  • PROSCIUTTO

    tomates, mozza, jambon

    11.00€
  • QUATTRO FORMAGGI

    tomates, mozzarella, gorgonzola, parmesan, taleggio

    12.50€
  • QUATTRO STAGIONI

    tomates, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, olives noires

    13.00€
  • Reale

    tomates,mozzarella, gorgonzola, champignons, jambon de parme, parmesan

    14.50€
  • Salame

    tomates, mozza, salami

    11.00€
  • SAN VITO LO CAPO

    Tomate, fleur de lait, jambon cuit, poivrons, oignons, artichaut

    13.50€
  • Scampis

    tomates, mozzarella, scampis, huile à l’ail

    14.00€
  • SICILIANA

    Tomate, fleur de lait, wurtsel, jambon cuit, œuf cuit dur, champignons, olives

    14.50€
  • Sole Mio

    tomates, mozzarella, jambon, Salami piquant & œuf cru

    12.50€
  • TRENTAQUATTRO

    mozzarella, bufala, mortadelle, roquette et tomates séchées

    15.00€
  • Tropea

    tomates, mozzarella , thon, oignons

    12.50€
  • Vesuvio

    tomates, mozzarella, salami piquant, nduja

    12.50€

Pizza napolitaine

  • Friariella

    Friarielli, fior di latte, salsiccia, nocciole tostate

    Brocoli napolitain - Mozzarella - Saucisse - Noix toastées

    14.50€
  • KING Burrata

    pomodoro San Marzano, fior di latte, crudo di Parma, burrata

    15.00€
  • MAMMÀ MARGHERITA

    Pomodoro San Marzano, fleur de lait, basilic, huile extra vierge

    10.00€
  • Marinara (VEGAN)

    Pomodoro San Marzano, copeaux d’ail, origan, basilic, huile extra vierge

    9.5€
  • Mortazza

    Crema di pistacchio - fior di latte - mortadella - Burrata - polodoro giallo - granella di pistacchio

    14.50€
  • Nonna Mia

    pomodoro San Marzano, fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, scaglie di parmigiano

    14.00€
  • QUEEN BUFALA

    Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala dopo cottura, olio di olive e basilico

    13.00€
  • Salamino

    pizza con bordo ripieno di ricotta alla n duja, pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, n duja, basilico, olio extravergine d oliva

    14.50€
  • Stracciata

    pomodoro San Marzano, stracciatella di burrata, pomodoro datterino rosso, origano, crema al basilico

    13.50€
  • Trentaquattro Napolitaine

    Stella - Fior di latte - Gorgonzola - Ricotta fresca - Bresaola - Pomodoro picadilly - Basilico - Miele

    16.00€

SUPPLEMENTS

  • Suppléments à 1.00€

    Anchois, Artichauts, Câpres, Champignons, œufs cru, œufs cuits, Oignons, Olives Noires, Parmesan, roquette, Sauce Tomatée, Tomates Fraiches, Poivrons, Miel.

    1.00€
  • Suppléments à 1.50€

    Tomates Séchées

    1.50€
  • Suppléments à 2.00€

    MOZARELLA FIOR DI LATTE, ANANAS, AUBERGINES, SALAMIS, GORGONZOLA, TALLEGIO, THON, JAMBONS CUITS, FROMAGE DE CHÈVRE

    2.00€
  • Suppléments à 2.50€

    Salamis piquants, lardons

    2.50€
  • Suppléments à 3.00€

    Saucisses de Toscane, crème de truffe

    3.00€
  • Suppléments à 3.50€

    Scampis, jambons de parme, MOZARELLA DU BUFFALA

    3.50€
  • Suppléments à 4.50€

    Burrata

    4.50€

Desserts

  • BRÉSILIENNE

    6.50€
  • CRÈME BRÛLÉE

    6.50€
  • DAME BLANCHE

    6.50€
  • GELATO DEL BAMBINO

    5.00€
  • MOUSSE AL CIOCCOLATO

    6.50€
  • PIATTO DI FORMAGGIO

    8.50€
  • PIZZA NUTELLA

    9.50€
  • SGROPINO XXXIV

    6.00€
  • TIRAMISÙ CLASSICO / SPECULOOS

    6.50€
  • TORTINO AL CIOCCOLATO

    6.50€
  • ZABAIONE TRENTAQUATTRO

    9.50€

Cafés/thés

  • CAFE

    2.80€
  • CAPUCCINO

    3.00€
  • DECAFFEINATO

    2.80€
  • ESPRESSO

    2.80€
  • IRISH COFFEE

    9.50€
  • LAIT MACCHIATO

    3.00€
  • Thé 34

    Pomme, Hibiscus, Sucre de violette, Rose, Réglisse

    4.00€
  • THÉ BLUE LAGON

    Coco, Lavande, Ananas, Fleur Bleue

    4.00€
  • THÉ GRAND MÈRE

    Fraises, Cassis, Framboises, Pomme, Sureau, Hibiscus

    4.00€
  • THÉ MENTHE

    Menthe verte

    4.00€
  • THÉ PÊCHE MELBA

    Pêche Melba

    4.00€

Digestifs

  • AMARETTO DI SARONNO

    6.00€
  • AMARO DEL CAPO

    6.00€
  • AMARO MONTENEGRO

    6.00€
  • AVERNA

    6.00€
  • BAILEY’S

    6.00€
  • CALVADOS

    6.50€
  • COGNAC

    6.50€
  • COINTREAU

    6.00€
  • FRANGELICO

    6.00€
  • GRAPPA

    6.00€
  • GRAPPA / MIELE / MELA VERDE

    6.00€
  • GRAPPA AMARONE

    9.50€
  • Grappa Bianca Capo di stato

    8.00€
  • Grappa Capo di stato riserva 5 anni

    10.00€
  • Grappa Capo di stato riserva 10 anni

    12.50€
  • LIMONCELLO

    6.00€
  • SAMBUCCA

    6.00€
  • VECCHIA ROMAGNA

    7.00€

Vins

Blancs

  • ALTAVILLA

    37,5CL

    16.00€
  • ALTAVILLA

    75CL

    28.00€
  • ALTROVE

    Cépages : Inzolia, Chardonnay e Cataratto   Région : Sicilia

    Assemblage très original procurant à ce vin fraicheur et élégance.

    29.00€
  • FALANGHINA

    Vinosia Cépage : Falanghina   Région : Campania

    Nez fin et exotique qui en ravira plus d'un.

    27.00€
  • FIANO DI AVELLINO DOCG

    75CL

    32.00€
  • GRECO DI TUFO VINOSIA

    Vinosia Cépage : Greco di Tufo   Région : Campania

    Peut-être le plus vieux cépage blanc d'Italie qui allie fruits et minéralité doté d'une belle longueur.

    32.00€
  • PINOT GRIGIO QUARTO VECCHIO DOC

    75CL

    32.00€
  • RIBOLLA GIALLA VENEZIE GUILIA IGT

    75CL

    23€
  • SOAVE QUARTO VECCHIO DOC

    75CL

    36.00€
  • Verdicchio

    Tre ripe - Castelli di Jesi - Pievalta

    Vin sec - Vif - belle longueur - Biologique

    30.00€

Bollicine/Bulles

  • Franciacorta Animante

    Méthode champenoise ( Champagne italien ) Barone Pizzini

    60.00€
  • LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO DOC AMABILE

    Beau fruit, bulles agréablement fines peu d’acidité, belle élégance.

    23€
  • LAMBRUSCO ROSATO DOC MODENA

    Léger et fruité, aromatique.

    23.00€
  • PROSECCO

    Beau fruit, bulles agréablement fines peu d’acidité, belle élégance

    34.00€
  • PROSECCO BRUT CIDE

    Sec et frais.

    28.00€

Rosés

  • BRANCIFORTI ROSATO

    Firriato Cépages : Nero d'Avola e Petit Verdot   Région : Sicilia

    Ce rosé au bouquet délicieusement fruité et au palais rond bénéficie d'un équilibre parfait! Le rosé de l'été par excellence.

    25.00€
  • CERASUOLO ABRUZZO DOC

    75CL

    Collefrisio Cépage : Montepulciano   Région : Abruzzo

    Rosé riche en arômes, très vineux doté d'une belle longueur.

    22.00€
  • CHIARETTO MONFERRATO DOC IL GIULLARE

    75CL

    23.00€
  • L’OPERA

    Feudi Spada Cépage : Sangiovese   Région : Umbria

    Rosé tout en finesse et très élégant.

    32.00€
  • NEROMORA

    Vinosia Cépage : Aglianico   Région : Campania

    Ce rosé très clair aux parfums de fraise, cerise et une légère touche de violette, offre un palais sapide, intense et frais

    28.00€

Rouges

  • AMARONE

    Corte Figaretto Cépages : Corvina, Corvinone e Rondinella   Région : Veneto

    Vin d'exception, complexité, finesse dotée d'une superbe longueur.

    70.00€
  • Amarone Graal

    Figaretto - Veneto

    Grand vin de vénétie qui par sa puissance aromatique et sa longueur surprend les palais les plus aguerris.

    95.00€
  • ARGEO CESANESE IGT

    Région : Lazio
    Cépage : Cesanese 100 %
    Degré : 13,5 %

    Argeo - obtenu à partir de 100 % de Cesanese, un ancien cépage du Latium, cultivé sur les terrains volcaniques des collines de Cori. De faibles rendements à l'hectare, une sélection des raisins et une vinification soignée avec un léger affinage en fûts de bois en font un vin exclusif et unique. Il a une forte personnalité avec une couleur rouge rubis intense et des parfums balsamiques.
    25.00€
  • BARBERA D’ALBA SANGUIGNA

    Bersano Cépage : Barbera   Région : Piemonte

    Rouge rubis, vif et profond.

    32.00€
  • BAROLO DOCG 15% –

    75CL SANS SULFITES AJOUTÉS

    70.00€
  • BOMBABABA

    Guado al Melo Cépages : Sangiovese e Syrah   Région : Toscana

    Le Syrah en parfait harmonie avec le Sangiovese, très agréable.

    27.00€
  • Branciforti

    Cépage : Nero d'Avola   Région : Sicilia

    Vin sur le fruit, très équilibré, très agréable.

    25.00€
  • BRUNELLO DI MONTALCINO

    La Madonna Cépage : Sangiovese   Région : Toscana

    Vin profond, long et structuré.

    75.00€
  • CAELES BIO

    (bio) - Firriato

    Cépage : Syrah   Région : Sicilia

    Parfaitement équilibré avec une belle persistance.

    34.00€
  • CHIANTI CLASSICO RUFFINA

    75CL

    Lavacchio

    Cépages : Sangiovese   Région : Toscana

    Vin ayant de la matière et un bel équilibre.

    30.00€
  • CHIANTI CLASSICO RUFFINA

    37,5CL

    LavacchioCépages : Sangiovese   Région : Toscana

    Vin ayant de la matière et un bel équilibre.

    18.00€
  • CHIARAMONTE

    37,5CL -

    Firriato

    Cépage : Nero d'Avola   Région : Sicilia

    Intense et équilibré. Un charmeur pour les papilles.

     

    18.00€
  • CHIARAMONTE

    75CL

    Firriato

    Cépage : Nero d'Avola   Région : Sicilia

    Intense et équilibré. Un charmeur pour les papilles.

    28.00€
  • DOLCETTO D’ALBA

    45.00€
  • ETNA ROSSO

    Cépage : Nerello Mascalese   Région : Sicilia

    Puissance et fraicheur... Parfait!

    39.00€
  • FALCONERA

    Loredan Gasparini Cépage : Merlot   Région : Veneto

    Vin frais avec tanins délicats.

    34.00€
  • LELIO NERO BUONO IGT

    22.00€
  • Madonna Nera

    La Madonna Cépages : Sangiovese, Cab. Sauvignon e Merlot   Région : Toscana

    Puissant et élégant

    45.00€
  • MATER DIVINI AMORIS ROMA DOC

    34.00€
  • MONTEPULCIANO D’ABRUZZO COLLEFRISIO

    Collefrisio Cépage : Montepulciano   Région : Abruzzo

    Montepulciano non boisé qui surprendra par sa vinification originale.

    28.00€
  • MORELLINO HEBA

    37.5CL

    Fattoria di Magliano

    Cépage : Sangiovese   Région : Toscana

    Vif, fruité (cerises très mûres) et belle finesse.

    21.00€
  • MORELLINO HEBA

    Fattoria di Magliano Cépage : Sangiovese   Région : Toscana

    Vif, fruité (cerises très mûres) et belle finesse.

    34.00€
  • NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG

    75CL

    Cantina Dei Cépages : Prugnolo Gentile e Canaiolo   Région : Toscana

    Finesse, élégance, puissance. Le prince de Montepulciano.

    38.00€
  • ODDONE

    Tenuta la Viola Cépage : Sangiovese   Région : Emilia Romagna

    Arômes de fruits rouges, doux avec des tanins bien intégrés, très belle longueur.

    28.00€
  • PINOT NOIR BIO IGT

    75CL

    35.00€
  • Primitivo di manduria

    Cépage : Primitivo: 100 %

    Robe rouge rubis profonde. Nez intense et complexe avec des notes de prune mûre, de cerise griotte et d' épices. Bouche bien équilibrée, de la bonne structure et des tanins souples.

    • Vinification: Les raisins sont vendangés à la main, vinification traditionnelle à température contrôlée pendant 2 semaines dans des cuves en acier inoxydable avec remontages fréquents pour améliorer l'extraction des arômes et des tanins, suivi par 4-6 mois d' affinage en chêne.

     

    28.00€
  • RAJAMAGRA

    Vinosia Cépage : Aglianico   Région : Campania

    Vin complexe et long avec une matière très importante. Fort tannique

    59.00€
  • Rosso di Montalcino

    La Madonna Cépage : Sangiovese   Région : Toscana

    Souple et élégant.

    45.00€
  • Salice Salentino

    Cépage : Negroamaro 100%
    Degré d'alcool : 13.50°
    Couleur : Rouge rubis avec des reflets tendus possibles avec le grenat
    Parfum : Intense et agréable avec des notes épicées et de fruits mûrs
    Saveur : Complet, sec, robuste, velouté, chaud et harmonieux
    Accords mets et vins :
    icon_viande_rouge les viandes rouges
    icone_pate_et_riz les pâtes
    icone_fromage les fromages affinés.
    28.00€
  • SANTAGOSTINO

    Firriato

    Cépages : Nero d'Avola e Syrah   Région : Sicilia

    Complexité aromatique, tannique et exotique.

    38.00€
  • SFORZATO CORTE DI CAMA

    Mamete Prevostini Cépage : Nebbiolo   Région : Valtellina (Lombardia)

    Puissance, finesse et élégance extrême. Grand vin!

    80.00€
  • SYRAH LAZIO IGT

    26.00€
  • TAURASI

    Vinosia Cépage : Aglianico   Région : Campania

    Vin complexe et long avec une matière très importante. Vieillit en fût de chêne 48 mois.

    48.00€
  • Terra dei Sogni VIVERA

    Vivera Cépages : Cab. Sauvignon, Syrah e Nerello Capuccio   Région : Sicilia

    Vin sur le fruit, avec une matière conséquente, belle fraicheur et élégant.

    30€
  • TERRAZZE

    Mazzolino Cépage : Pinot Nero   Région : Lombardia

    Pour les amateurs de beaux fruits, non boisé. (SERVI FRAIS)

    29.00€
  • UE PASSULA

    Vinosia Cépage : Primitivo di Manduria   Région : Puglia

    Fruité, intense, mûr et riche. Arômes de cerises mure et d'épices. Tanin rond et doux avec une légère acidité.

  • VALPOLICELLA ALTAROL

    Corte Figaretto Cépages : Corvina, Corvinone e Rondinella   Région : Veneto

    Vin élégant, fin, aux arômes de fruits rouges

    29.00€
  • VALPOLICELLA RIPASSO FIGARETTO

    Corte Figaretto Cépages : Corvina, Corvinone e Rondinella   Région : Veneto

    Vin puissant, rond, aux arômes de cerises.

    42.00€

Vini di Casa/vins maisons

  • CERASUOLO D’ABRUZZO CANTINA TOLLO

    1/2 litre

    12.00€
  • CHARDONNAY CANTINA TOLLO

    Un verre

    5.00€
  • CHARDONNAY CANTINA TOLLO

    50CL

    12.00€
  • CHARDONNAY CANTINA TOLLO

    75CL

    20.00€
  • MONTEPULCIANO D’ABRUZZO CANTINA TOLLO

    75 cl

    20.00€