Trentaquattro

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Entrées

Entrées froides

  • Caponata fredda                                                                                                                                                               

    (  légumes cuits tomatée servi froid  ( tranche de pain grillé Ail   )

    16.50€
  • Tartare  Di mare                                                                  

    ( tartare de pouple &  gambas, olives, artichaut    )

    17.50€

Entrées chaudes

  • sPAGHETTI mACELLERIA                                                                       

    ( sPAGHETTI, guanciale, TOMATÉE, pecorino, stracciatella )

    16.50€

Pâtes Fraiches

  • Conchiglioni  DI  carne                                                                                 

    (pâte en forme de coquille farcie  veau , tomatée  , MOZZARELLA GRATINER AU FOUR  )

    19.50€
  • Fazzoletti di mare                                                                                     

    (pate farcie bottarga ,thym, citron, sauce fruit de mer tomatée  )

      

    19.50€
  • pACCHERI Truffe fraiche    (burrata)                                          

    ( PATE EN FORME DE TUBE, salsiccia sienne crème pécorino,  truffe  fraiche burrata    )

     

     

    24.50€

Viandes

Viandes panées

  • Escalope d’Enza

    ( escalope de veau panée, jambon de parme, burrata roquette fraise balsamique )

     

     

    23.50€

Poissons

  • Spada Finocchiona                                                               

    (  Spada,  aubergines grilleés, tomate fraiche, citron vert , fenouil )

     

    26.50€

Desserts

  • Trio Dolce                                                    

    (  Mini cannolo  - cassata - Babamisu  )

    12.00€