Trentaquattro

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Entrées

Entrées froides

  • Carpaccio di porchetta ( Tonnato)                                

    (Carpaccio de porchetta sauce thon, capre, anchois )

    18.50€
  • Insalata primavera                                                                      

    (salade, légumes, fruits, scampi, burrata )

    18.50€
  • Involtini di tonno rosso  albacore                              

    (carpaccio thon rouge,( jaune) , ricotta courgette, menthe, oignon

    19.50€

Pâtes Fraiches

  • Mezzelune Asparagi                                          

    (  Demi-lune farcie ricotta asperge , carpaccio tomate, asperge, Buffala  )

    19.50€
  • Spaghetti la pieta                                                               

    ( crème de truffe saucisse toscane, ricotta salée  )

      

    20.50€
  • Spighe al tartufo e  pécorino                                           

    ( Spighe a la truffe, pécorino, valdoce prosciutto   )

     

     

    19.50€

Viandes

Viandes non panées / grillées

  • Costolette d’agnello in crosta                                       

    (  côte d’agneau en croute , jus de viande,  )

    26.50€

Poissons

  • Merluzzo al forno                                                           

    (cabillaud vin blanc, limoncello asperge verte, jambon de parme)

     

     

    26.50€

Pizzas

Pizzas classiques

  •    Pizza porchetta

    ( base blanche, porchetta, camembert di bufala, tomate jaune et rouge  pesto basilic

    17.00€